1.Yogurt dibuat menggunakan campuran bakteri... dan .... 2.Yg dimaksud dg protein sel tunggal adlh...?

 Kelas 10
Yougurt kan termasuk dalam bidang Teknologi Pangan.Yougurt asam dikarenakan bakteri baik tersebut.Yougurt itu difermentasi.Dan Dari susu,termasuk  sari kacang kedelai.Produksinya jaman modern sih susu sapi.Fermentasi gula susu(laktosa) menghasilkan asam laktat yg berperan menghasilkan tekstur seperti gel
Protein sel Tunggal Itu produk pengembangan bahan makanan berkadar protein tinggi yang berasal dari mikroba melalui mekanisme Bioteknologi(Teknik pemanfaatan organiisme untuk menghasilkan produk yang berguna bagi manusia)