jelaskan cabang cabang biologu yang berperan dalam pembuatan makanan tersebut!

Bioteknologi yaitu cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup dan yoghurt dibuat dengan bantuan bakteri lactobasillus.
Mikrobiologi yaitu ilmu yang mempelajari tentang makhluk-makhluk hidup yang kecil-kecil dan ilmu ini digunakan untuk mengetahui mikroorganisme pada tubuh manusia, hewan dan tumbuhan agar mengetahui fungsi yoghurt untuk tubuh kita