tolong diringkas ya plisssss besok dikumpulin, makasihh

Dodol merupakan makanan tradisional yg cukup populer di beberapa daerah indonesia . Dodol di kalsifikasikan menjadi dua, yaitu dodol yg diolah dari buah buahan dan dodol yg diolah dari tepuung tepungan antara lain tepung beras dan ketan. 
Dodol buah terbuat dari daging buah matang yg dihancurkan, kemudian dimasak dengan penambahan gula dan bahan makanan lainnya atau tanpa penambahan makanan yg lainnya. Bahan bahan yg ditambahkan harus sesuai dan tidak boleh lebih dari aturan yg ditentukan.