enzim yang berperan menggumpalkan protein yang terdapat pada susu adalah
Biologi
melly252
Pertanyaan
enzim yang berperan menggumpalkan protein yang terdapat pada susu adalah
1 Jawaban
-
1. Jawaban DavidProsector7
Enzim Renin
Enzim ini berfungsi untuk mengendapkan kasein pada kandungan susu